上海食堂承包公司湘衡餐饮为了提高职员在餐饮方面的服务能力和水平,采纳了顾客对于服务水平的专业化和日常化的意见,对我们的员工进行了日常的培训。我们的培训项目包括:关于食材供应商对于食品的安全隐患意识、食堂员工的日常操作和关注食品的卫生意识,我们还特别要求负责健康搭配膳食的营养师掌握系统的操作方面和营养搭配食品的知识、在工作间内如何操作加工的规则以及食堂管理方面的规范和要求。
湘衡餐饮的服务范围:
1、湘衡餐饮承接公司、事业单位、各大、中型工厂、学校等食堂承包。
2、湘衡餐饮策划新食堂的筹建以及各类型食堂咨询顾问。
3、湘衡餐饮提供为各大、中型工厂、学校、事业单位等食堂的厨师培训服务。
4、湘衡餐饮供应各类物美价廉的鲜肉、蔬菜、粮油等农产品及农副产品的食材。
上海食堂承包公司湘衡餐饮一直以“健康卫生、诚实守信、口味新颖”为品牌,以“优质服务是基础,顾客满意是目标”的经营理念,保证各个职工的食品卫生和卫生。湘衡餐饮竭诚做到让企业放心,吃的健康,为各大公司、企业、工厂、学校解决食堂后勤繁琐复杂之事。搭配出营养、干部职工喜爱的口味饭菜,真正做到服务企业、使企业放心安心,集中精力提高工作效率,促使企业更好发展。